728x90 반응형 SMALL 인생평양냉면 #을지면옥 #최고평양냉면1 [맛집] 을지면옥 - 인생 평양냉면 일전에도 블로그에 적었지만, 나의 최애 최고 평양냉면은 바로 '을지면옥'이다. 지금은 힙지로라고 하면서 많이 알려지고, 매체에 평양냉면에 대한 이야기가 자주 오르락내리락하면서 '을지면옥'이 많이 알려졌다. 그래서 그런지 이른시간부터 사람이 북적였고, 낮술하는 사람들, 냉면에 대해 이야기 하는 어르신들... 젊은 커플 등등 다양한 사람들이 식당에 있었다. 평양냉면에 있어 모든 결과는 '을지면옥'이라는 것은 변함없는 진실이다. 을지면옥은 무엇이 다른것인가? - 육수가 정말 좋다. 특히 해장에는 두말할 것 없는 최고의 해장약이고, 감칠맛이 끝내준다. - 고춧가루와 풋고추가 맛을 더욱 살려준다. - 편육을 빼먹을 수 없다. - 편육은 껍질까지 잘 삶아져 정말 쫀득하고 부드러우며 잡내가 없다. - 특히 양.. 2022. 1. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
