[1/17] 습관의 힘
책 제목이 아니다. 오늘 하루종일 고민한 결론이다. 최근 여러가지 고민은 하고 있는데, 우선 몰입과 무의식의 활용이고, 다음으로는 이를 꾸준히 할 수 있는 습관을 만드는 것이다. 습관에 대한 책은 많은데, 실상 그렇게 하기가 쉽지 않은 것이 현실이다. 최근 강의를 듣는 중에 하나는 새벽형 인간, 아침형 인간 등등 이런 유형은 필요없다고 하는데, 개인적으로는 신문도 보고, 명상도 하고, 책도 읽으려면 결과적으로 아침밖에 없다. 회사에서 기껏해야 신문보는 수준이고, 책을 보기도 어려우며, 그렇다고 다른 공부하기도 쉽지 않기에, 아침에 일찍 일어나 신문도 보고, 책을 읽어야지 하루 일정에 영향을 받지 않는다. 물론 지난주 한번 미친척 일찍 일어나 해봤는데, 저녁에 졸립다;;; 잠을 확 줄이고 이런 활동을 하는..
2022. 1. 17.
[주말요리] 찜닭
아이들이 정말 매년 다르게 크고 있어서 기쁘기도 하고, 빨리 커가는 모습에 어릴적 모습이 사라지고 있어 속상하기도 하다. 아이들 옷을 산다고 오랫만에 아울렛에 들려 쇼핑을 하고 들어왔더니, 몸이 천근만근에... (사실 나는 쇼핑을 거의 하지 않는다.) 저녁 요리는 해야해서 피곤한 상태로 후다닥 진행했다. 이번 주말 요리는 아이들이 좋아하는 찜닭!! 사실 찜닭도 시간만 있으면 정말 쉽게 할 수 있는 요리다. 준비물도 초 간단이기에 집안에 있는 재료로 쉽게 할 수 있다. - 닭볶음용 닭 1.2kg - 야채 : 파, 통마늘, 다진마늘, 양파, 감자, 당근 - 사리 : 떡볶이 떡 (300g), 당면 한움큼 - 소스 : 설탕, 간장, 춘장, 올리고당(물엿), 후추, 다시다, 춘장 닭요리의 가장 핵심은 닭을 깨끗하..
2022. 1. 17.